Coffret comprenant un mix de nos meilleurs millésimes. Idéal pour un cadeau afin de faire découvrir votre domaine préféré, ou simplement pour les curieux.
Existe en version rouge (Origine, Horizon et Euphorie) ou blanc (A Fortiori, Horizon et Euphorie).
Origine : Vendanges manuelles en caissettes fin septembre; Horizon : Vendanges manuelles en caissettes début octobre; Euphorie : Vendanges manuelles en caissettes début octobre; A Fortiori : Vendanges manuelles en caissettes fin septembre sur des vieilles vignes.
notes de dégustation
Origine : Robe rouge violine, brillante, légère qui annonce un vin souple. Le nez sur des arômes de fruits noirs. La bouche est fruitée, accompagnée d’une bonne fraîcheur, les tanins sont très fins. Un vin gourmand; Horizon : Robe rubis intense profond. Le nez sur des arômes toastés, grillés. Attaque souple. La bouche est concentrée, légère empreinte boisée, fruits mûrs. Un vin gourmand charpenté; Euphorie : Robe rubis intense profond. Le nez sur des arômes de vanille, fruits mûrs et les épices douces. Attaque franche. La bouche est très concentrée avec une dominante épicée. Un vin d’exception, belle matière et belle acidité qui donnent un très bel équilibre; A Fortiori : Robe dorée, brillante et lumineuse. Le nez offre des notes de fleurs blanches, amande, poire et poivre gris La bouche est onctueuse et élégante, avec une acidité équilibrée.
accords mets et vins
Origine : Grillades au feu de bois, apéritifs, toasts de jambon Serrano; Horizon : Echine de porc fumée, gibiers en sauces, Épeautre…; Euphorie : Entrecôte aux sarments du Médoc, aiguillettes de canard, camembert frit …; A Fortiori : Accompagnera parfaitement une julienne de légumes, avec une daurade grillée.
LABELS ET RÉCOMPENSES
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IGP CÔTES CATALANES
ORIGINE
Découvrez « Origine », la richesse de notre terroir, à petit prix. Un vin singulier qui ne manque pas de caractère !
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AOP CÔTES DU ROUSSILLON
HORIZON
Une grande richesse qui transcende par son équilibre et sa finesse. Cette cuvée est un vin de caractère qui révèle toute la puissance de son terroir d’origine.
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IGP CÔTES CATALANES
A FORTIORI
Une cuvée d’une élégance, empreinte de son terroir, qui transcende par son subtil équilibre entre sucre et acidité. « A Fortiori » rend hommage à son terroir, les Côtes Catalanes.
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AOP CÔTES DU ROUSSILLON
EUPHORIE
Le terroir du Roussillon s’exprime pleinement à travers cette cuvée. Un très bel équilibre, tout en finesse, entre élégance et caractère. La cuvée « Euphorie » représente l’excellence du Domaine des Trois Orris.
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IGP Côtes Catalanes
AOC Cotes du Roussillon COFFRET DÉCOUVERTE
Coffret comprenant un mix de nos meilleurs millésimes. Idéal pour un cadeau afin de faire découvrir votre domaine préféré, ou simplement pour les curieux. Existe en version rouge (Origine, Horizon et Euphorie) ou blanc (A Fortiori, Horizon et Euphorie).
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Coffret découverte
IGP Côtes Catalanes, AOC Cotes du Roussillon
Coffret comprenant un mix de nos meilleurs millésimes. Idéal pour un cadeau afin de faire découvrir votre domaine préféré, ou simplement pour les curieux.
Existe en version rouge (Origine, Horizon et Euphorie) ou blanc (A Fortiori, Horizon et Euphorie).
Une cuvée d’une élégance, empreinte de son terroir, qui transcende les sens et le palais par son subtil équilibre entre sucre et acidité. « A Fortiori » rend hommage à son terroir, les Côtes Catalanes!
« Horizon », une grande richesse qui transcende par son équilibre et sa finesse. Cette cuvée est un vin de caractère qui révèle toute la puissance de son terroir d’origine.
Le terroir du Roussillon s’exprime pleinement à travers cette cuvée. Un très bel équilibre, tout en finesse, entre élégance et caractère. La cuvée « Euphorie » représente l’excellence du Domaine des Trois Orris.